Jak wyczyścić grill i być dobrze przygotowanym na sezon grillowy?

Sezon grillowy rozpoczyna się z początkiem maja i trwa do późnej jesieni. Gdy piękna pogoda sprzyja, trudno się dziwić, że tak wielu Polaków decyduje się na gotowanie na zewnątrz. Potrawy z grilla kuszą smakiem i aromatem, przez co zachęcają do wspólnego ucztowania. Natomiast wysoka temperatura sprzyja pojawianiu się trudnych zabrudzeń na ruszcie. Dowiedz się, jak skutecznie wyczyścić grill.

Czyszczenie grilla — czemu może sprawiać trudności?

Planujesz rozpocząć sezon grillowy, ale stan rusztu przyprawia Cię o zawrót głowy? Dokładne czyszczenie grilla może przysporzyć trudności – wysoka temperatura i tłuszcz sprawiają, że usunięcie starszych zabrudzeń będzie wymagało od Ciebie więcej energii. Do tego trzeba doliczyć osad z popiołu. Dlatego wiele osób zastanawia się, jak skutecznie wyczyścić ruszt lub grill, aby nie uszkodzić jego powierzchni.

Co przygotować do czyszczenia grilla?

Zanim przystąpisz do czyszczenia grilla, warto zastanowić się, jakie produkty będą do tego potrzebne.

Szczotka do czyszczenia grilla

Każdy wielbiciel gotowania na świeżym powietrzu powinien zaopatrzyć się w specjalną szczotkę do czyszczenia grilla. Najlepiej sprawdzą się produkty z włosiem ze stali nierdzewnej. Dzięki niej łatwiej usuniesz zapieczony tłuszcz i resztki jedzenia. Warto jednak wiedzieć, że gdy planujesz wyczyścić grill elektryczny, ten przyrząd na niewiele Ci się przyda – może on uszkodzić teflonową powłokę. W przypadku takiego urządzenia lepiej wybrać miękkie ściereczki z mikrofibry i gąbki do mycia naczyń.

Myjka ciśnieniowa lub wąż ogrodowy

Przyda się także myjka ciśnieniowa, a jeśli jej nie masz – wąż ogrodowy. Dzięki temu skutecznie spłuczesz zabrudzenia, a czyszczenie grilla będzie łatwiejsze.

Środki czyszczące

Do usunięcia przypalonych zabrudzeń konieczne jest zastosowanie środków czyszczących. Powinny mieć właściwości odtłuszczające. Na rynku znajdziesz wiele produktów przeznaczonych do czyszczenia grilla. Warto także zastosować domowe sposoby i środki. Przypalony ruszt grilla łatwo umyjesz za pomocą mieszanki wykonanej z sody oczyszczonej i wody utlenionej. Produkt powinien mieć konsystencję pasty. Uzyskany preparat wystarczy nałożyć na przypalony ruszt i odczekać kilka minut. Następnie należy całość spłukać wodą pod ciśnieniem.

Olej do konserwacji rusztu

Czyszczenie rusztu to nie wszystko, warto też pamiętać o jego konserwacji. Dlatego zadbaj o nałożenie na niego oleju. Na rynku znajdziesz specjalne tłuszcze służące do tego celu. Warto też zastosować oleje: rzepakowy lub z awokado. Doskonale zabezpieczą ruszt grilla na kolejne sezony.

Dzięki wykorzystaniu tych produktów, czyszczenie rusztu i innych elementów przebiegnie znacznie sprawniej.

Jak zadbać, aby ruszt grilla lśnił? Praktyczne wskazówki

Zastanawiasz się, w jaki sposób zadbać o to, aby Twój ruszt był gotowy na nowy sezon? Oto kilka wskazówek, dzięki którym zyskasz czysty grill.

• Zadbaj o systematyczność

Jeśli chcesz uniknąć uporczywych zabrudzeń i przypaleń, zadbaj o to, by się ich regularnie pozbywać – ruszt należy czyścić najlepiej po każdym użyciu. Istotne jest, że czyszczenie ciepłego grilla pójdzie szybciej i łatwiej. To zastygnięte zabrudzenia są wymagające – wraz z ochładzaniem się, ulegają utrwaleniu. Zrobisz to za pomocą szczotki z drucianym lub stalowym włosiem. Jeśli nie masz szczotki, skorzystaj z folii aluminiowej. Jednak zanim zaczniesz przecierać ruszt, poczekaj aż ostygnie. W ten sposób wyczyścisz grill gazowy i węglowy.

• Bądź dokładny i usuń wszystkie zabrudzenia

Jeśli po oczyszczeniu rusztu nadal widzisz na nim spieczone fragmenty jedzenia, zadbaj o ich usunięcie. Możesz to zrobić za pomocą wody pod ciśnieniem lub przetrzeć grill ręcznikiem papierowym.

• Pamiętaj o odpowiednim przechowywanie grilla

Dokładne wyczyszczenie grilla to jedno, warto zadbać również o jego przechowywanie. Najlepiej wybrać do tego suche miejsce, gdyż nadmiar wilgoci może spowodować korozję rusztu. Dobrym pomysłem jest także przykrycie grilla ochronnym materiałem. Dzięki temu zapobiegniesz osiadaniu pyłów na ruszt.

Nieco inaczej przebiega czyszczenie grilla elektrycznego. Wtedy, zamiast ostrych szczotek, lepiej wykorzystać miękkie ścierki gąbki. Natomiast do czyszczenia rusztu takiego grilla warto wybrać specjalistyczne środki, choć pasta z sody utlenionej również da dobry rezultat. Dzięki tym wskazówkom przypalony tłuszcz nie będzie już więcej stanowił problemu.